Ensalada caprese

Hoy la receta va de entrante. Porque no sólo de dulce vive el hombre! aunque si pudiera....
Os traigo una riquisima, rápida, fácil, vistosa, para todos los gustos.... Ensalada caprese! ..que aparese y desaparese... (chiste malo pero.... llevo días que me ronda por detrás de la oreja y tenía que soltarlo jaja)
Espero poder subir pronto cositas Cherrybake que tengo pendiente. Pero mientras, comparto con vosotros las recetas y videos que estoy haciendo para la web en la que trabajo, Petitchef.es


Esta receta es de lo más simple. Te apañas un buen aperitivo, entrante o cena de un momento.
Necesitaréis:
- Tomate
- Mozzarella fresca
- Albahaca fresca
- Sal 
- Pimienta
Elaboración: 
No tiene más misterio que cortar cada cosa en rodajas y alternarlas en forma circular ( es la más conocida) pero como siempre digo... imaginación al poder! Brochetas, en tiras, forma cuadrada... Lo único que hay que ser fiel es en alternar los ingredientes. El resto, cosa vuestra.





Y eso es todo amigos! Ahora si... os dejo con la video-receta en stop-motion! Es lo que más me gusta después de hacer las fotos y la receta, hacer el video y ver como cobra vida!! :)

Espero que os haya gustado! pronto más!
Besitos lacasitos!