Me encanta la masa de hojaldre y aquí os dejo una preparación para chuparse los dedos, compuesta de embutido, masa de hojaldre y queso.
Ingredientes: - 1 masa de hojaldre.- 8 lonchas de salchichón.- 8 lonchas de jamón york.- 8 lonchas de queso.- Queso rallado.Elaboración:Estiramos la masa de hojaldre, para este tipo de preparaciones es mejor que sea rectangular, ya que será más fácil de enrollar. Luego colocamos las lonchas de jamón, queso y salchichón y comenzamos a enrollar nuestra masa.Una vez que la tenemos enrollada, cortamos los bordes y hacemos rodajas de un par de centímetros cada una. Las colocamos encima de una bandeja de horno y espolvoreamos un poco de queso rallado por encima. Metemos al horno a 180º durante 20 minutos o hasta que veamos que el hojaldre se dora y el queso está derretido. Sacamos y ya están listas para comer, se pueden acompañar con vuestra salsa favorita o solas.Tiempo de preparación: 35 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.