Revista Cocina
INGREDIENTES½ tableta de turrón de Jijona¼ de nata.250 gr de leche100 gr de azúcar.1 sobre de cuajadaPARA EL CARAMELO2 cucharadas de azúcarUnas gotas de limón
Poner en una sartén el azúcar y las gotas de limón, y cuanto este hecho caramelo, sin que tome mucho color, caramelizamos el fondo del molde
Partimos la tableta en dos, vamos a usar media tableta.
Troceamos la media barra, y se la echamos al vaso de la Thermomix junto con el azúcar y la leche.
Movemos el bote de la nata y echamos al vaso de la Thermomix
Echamos el sobre de la cuajada, y programamos 12 minutos a 90º velocidad 4
Si la hacemos en una olla, trituramos el turrón con la batidora y le ponemos todos los ingredientes y dejamos cocer, unos 6 minutos
Volcamos el preparado en el molde caramelizado, dejamos enfriar antes de meterlo en el frigorífico, lo dejamos dentro de la nevera unas 2 horas
Decoramos como mas nos guste, un flan que no lleva trabajo y esta muy bueno
Sencillo y rico, sin complicaciones, espero que os guste,besos
Aditahttp://www.lacocinadeadita.com/ http://www.lacocinadeadita.com/search?q=cual+es+feed http://www.blogger.com/blogger.g? blogID=562637384729638407#othersettings