Fondue Pizza

Fondue pizza, un plato poco usual, que espero les guste, y que les dejamos la receta que en esencia es muy simple y que con ingredientes de fácil acceso, puedan elaborar un platillo poco típico de nuestras tierras
Así que les dejo la receta, de este fondue pizza, que espero sea de su total agrado.
Ingredientes:
225gramos de salchicha de puerco
1taza de cebolla picada
2frascos de salsa para pasta (800 ml aprox. c/u)
120gramos de jamon en rebanadas (picadas)
90gramos de pepperoni rebanado (picado)
¼cucharadita de hojuelas de pimienta roja
450gramos de queso mozzarella, en cuadritos
1hogaza de pan francés en cubos
Preparacion:
Dorar las salchichas y la cebolla en un sarten a fuego medio, hasta que las salchichas ya no estén rosadas,escurrir la grasa, transferir la salchichas a una olla de cocción lenta, integrar la salsa, el jamón, la pimienta y el pepperoni, tapar, cueza a temperatura baja de 3 a 4 horas, Servir la fondue con los cubos dequeso y el pan
Rinde para 20 porciones