GELATINA DE YOGUR
INGREDIENTES:
- 1 sobre de gelatina sin sabor.
- 1/4 de taza de agua caliente
- 1/2 taza de leche- 2 tazas y media de yogur natural- 1 taza y media de frutas cortada en cubos ( la fruta es opcional, yo use durazno)PREPARACIÓN:
1.- En una cacerola coloca la leche y caliéntala a fuego bajo.2.- Aparte en un recipiente agrega la gelatina sin sabor y el 1/4 de agua, hidrata. Posteriormente agrégala a la leche.3.- Retira la leche del fuego y agrégale el yogur y la taza y media de fruta.4.- Colócalo en un molde y lleva al refrigerador hasta que cuaje.
A DISFRUTAR