Yo estoy cada día más convencida con hacer las cosas en casa y no comprarlas, no sabe una lo que pueden llevar.... así que me animé a preparar unas ricas hamburguesas de pollo, perfecta para los que estéis cuidado la línea. El resultado, muy bueno y además con fruta perfectas para mi peke.
Ingredientes:1 mitad de pechuga de pollo1 huevo1 rebanada de pan molde1 manzana golden1 cebolla pequeñaaceite de olivapan rallado20 ml de leche
Pelamos la manzana y la cebolla, las cortamos en trozos pequeños, al igual que el pollo. Poner todos los ingredientes en un robot de cocina y picar. Formar las hamburguesas y empanar con un poco de pan rallado. Freir en un poco de aceite hasta que estén doradas y servir. Yo las acompañe con una ensalada y un poco de mostaza. Una cena perfecta, ligera y sabrosa.
Fuente: recetas primavera-verana de Naturhouse
Espero que os guste y os animéis a preparar las hamburguesa en casa yo ya lo estoy. Las próximas de atún.
Besines a todos