Revista Cocina

Hamburguesa Vegana II

Por Afrodita2003
Hamburguesa Vegana II Hamburguesa Vegana IIIngredientes Para 4 Unidades Grandes:
400 Grs. de Judías Blancas Cocidas Y escurridas.1/2 Calabacín1 Ajo 1/2 CebollaSal y Pimienta a gusto2 Cucharadas de Harina2 4 Cucharadas de aguaPan rallado
Preparación:
En un bol colocar las judías cocidas y escurridas.Chafarlas.Rallar el ajo, la cebolla y el calabacín, e incorporar.Agregar la harina y el agua y mezclar.Añadir la sal y la pimienta.Agregar si precisa un poco de pan rallado.Pasar por un poco de pan rallado.Mezclar.Dejar reposar en la nevera hasta que cojan consistencia.Pasar por una sartén.Hamburguesa Vegana IIGracias por los comentariosFeliz Lunes y Buena Semana

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