Información nutricional de la carambola

Estos son los valores nutricionales de la carambola en crudo por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional de la carambola con el persimón.

Energía: 31 kcal

Nutrientes:

Carambola En Crudo nutrientes

Nutriente Por cada 100g

Agua 91.38g

Proteínas 1.04g

Lípidos 0.33g

Ceniza 0.52g

Hidratos de Carbono 6.73g

Hidratos de Carbonos:

Carambola En Crudo Hidratos de Carbono

Nutriente Por cada 100g

Fibra 2.8g

Azúcares 3.98g

Minerales:

Carambola En Crudo Minerales

Nutriente Por cada 100g

Calcio 3mg

Hierro 0.08mg

Magnesio 10mg

Fósforo 12mg

Potasio 133mg

Zinc 0.12mg

Sodio 2mg

Cobre 0.137mg

Manganeso 0.037mg

Selenio 0.0006mg

Vitaminas:

Carambola En Crudo Vitamins

Vitamina Por cada 100g

Vitamina C 34.4mg

Vitamina B1 0.014mg

Vitamina B2 0.016mg

Vitamina B3 0.367mg

Vitamina B5 0.391mg

Vitamina B6 0.017mg

Ácido fólico 12mg

Vitamina E 0.15mg

Vitamina K 0.002mg

Vitamina A : 61IU

Carotenoides : 115mg

Ácidos grasos:

Carambola En Crudo Ácidos grasos

Ácidos grasos Por cada 100g

Ácidos grasos saturados 0.019g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.030g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.184g