Jabal� en salsa de casta�as

Jabalí en salsa de castañas

Publicada el 07/09/2017 12:08

Ingredientes para 4 comensales comensales

1La pieza de jabalí se pone en maceración con las verduras y el vino durante 24 horas para suavizar el sabor de la carne.

2Se fríe y se guisa la carne y se le añade la salsa de castañas.

3Para la salsa de castañas, se cuecen las castañas, se limpian muy bien, se trituran y se les añade la nata.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .

0 comentarios para la receta de Jabalí en salsa de castañas