Revista Cocina

Kasumi sushi buffet - De ruta...

Por Ivan Freire Garcia @Cadifg1978
Kasumi sushi buffet - De ruta...
De vez en cuando nos vamos de ruta con los amigos y esta vez tocaba uno nuevo para mi, si te gusta la cocina oriental estas de suerte, aquí tenéis nueva reseña, Restaurante Kasumi Sushi Buffet, ubicado en la calle Carlos III en Cartagena (Murcia).
La carta es variada en cuanto a sushi se refiere, lo bueno de todo que puedes ir probando de todo un poco. En cuanto a precio del menú ronda entre 10.95€ durante la semana, los fin de semana y festivo los 12.95€.
La verdad que sale económico comer en el restaurante teniendo en cuenta el servicio que realizan, es tipo buffet. Las elaboraciones del sushi se hace a la vista del cliente.
Esto es parte del menú degustación que nos sirvieron en la mesa. Los clásicos nigiri variado de salmón, atún y de caballa.

Kasumi sushi buffet - De ruta...

Nigiri sake, naguro, shimesabe 

Después vino la Gyoza (empanadilla frita), la ebitempura (langostinos), temaki sake (relleno de salmón, pepino, lechuga y aguacate)...

Kasumi sushi buffet - De ruta...

Gyoza (empanadilla frita)

 Yaki udon (tallarines japones gordo)...

Kasumi sushi buffet - De ruta...

Ebitempura (langostinos)


Kasumi sushi buffet - De ruta...

California tobiko (cangrejo, aguacate, pepino, huevas de salmón)

La ronda fue extensa... y aparte se repitió varios platos por lo bueno que estaba... Como suelo decir, hasta la próxima visita. Os dejo su tarjeta de visita.
Para más info en su pagina de facebook Rest. Kasumi Sushi Buffet
Kasumi sushi buffet - De ruta...

Con Texturas y Sabores

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