Lentejas ... nunca las dejas

Con este recopilatorio de recetas, cuyo ingrediente común son las lentejas, vamos a abandonar de todas todas aquel dicho viejuno de Lentejas, si quieres las comes y si no, las dejas. Las vas a querer siempre y a partir de ahora aquella frase se va a convertir en Lentejas ... Nunca las dejas.

Las vas a encontrar estofadas, en crema, salpicón o ensalada, y de todos los colores, coral, caviar, verdes y, por supuesto, las clásicas.

¿Me dices cuáles son tus preferidas?