Revista Cocina

Ligero, sencillo y crujiente

Por Rawdelicious

Chips de calabacín con toque de paprica


   Ligero, sencillo y crujienteIngredientes:

- 1 calabacín- paprica Necesitaremos:- mandolina- deshidratadoraElaboración:Lavamos bien el calabacín. Seguidamente hacemos laminas finas con la ayuda de la mandolina. Ponemos la paprica en un cuenco y vamos pasando cada lámina de calabacín por ella.Finalmente, colocamos las rodajitas de nuestro calabacín en las bandejas del deshidratador hasta obtener unos chips crujientes ( entre 4 y 6 horas ).  Buen provecho y gracias por leerme. Feliz año nuevo 2014 a tod@s. Saludos. 

   Ligero, sencillo y crujiente
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