Menús de Navidad

He creado esta entrada, pensando en que sería práctica y útil.
Ha medida que vaya publicando nuevas recetas, las iré incluyendo.
Espero que os guste y os sirva de ayuda para las fiestas que se aproximan!!!


ENTRANTES Y PRIMEROS PLATOS: 

1-  Mousse de pimientos:

2- Mousse de jamón ibérico:
3- Croquetas de cebolla frita y queso de cabra:

4- Paté de berenjena:

5- Muslitos de cangrejo:

6- Paté de pimientos del piquillo y de atún y anchoas:

7- Patatas revolconas:

8- Croquetas de setas y jamón:

9- Huevos a la mayonesa de mar:

10- Crema de gambones y pescado:

11- Sopa de pescado rápida y económica:

12- Paté de cangrejo:



CARNES Y PESCADOS:

1- Pastel frío de marisco:

2- Besugo de merluza:

3- Cordero al horno:

4- Pollo relleno de carne:

5- Volavanes amariscados:

6- Mejillones de fiesta:

7- Lubina al ajo-limón:

8- Merluza en salsa de puerros al azafrán:

9- Medallones de solomillo al alioli de almendras:

10- Pastel de merluza y langostinos:

11- Costillas al horno:

12- Merluza en salsa de gambas:

13- Bombones de merluza:

14- Pastel de cabracho:

POSTRES:


1- Turrones variados:
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2- Tronquitos de turrón:

3- Roscos de vino:

4- Milhojas de turrón y chocolate:

5- Tiramisú de mazapán:

6- Mantecados de aceite de oliva:

7- Roscón de Reyes Baltasar:

8- Roscón de Reyes corazón:

9- Muffins de los Reyes Magos:

10- Roscón de Reyes:

11- Pizza de Reyes dulce:

12- Flan de turrón:

13- Tronco de Navidad bicolor:

14- Mazapanes de nata y nueces:

15- Tarta de manzana de Navidad o no!:

16- Tarta de crema de turrón:

17- Corona de mazapán de yema:

18- Cupcakes de Papá Noel

19- Erizos almendrados:

20- Almendrados en 5 minutos: