Revista Cocina

MIniDonuts

Por Afrodita2003
MIniDonuts Hace años que la tengo pero no la uso mucho, y como vuelve la moda la he sacado de nuevo del armario, mi hija los quiso rosa fuerte así que, aquí tenéis la receta básica pero en rosa " más monos". Tal cual salían se los iban comiendo, tuve que esconder una bandejita para la foto. La receta sacada del libro " Cake POps, Macarons y Mucho Más", de la Serie MIniDulces. MIniDonuts MIniDonuts
Ingredientes:
2 Huevos Grandes
130 Grs. De Azúcar
4 Sobres De Azúcar Avainillado
260 Grs. De Harina Con Levadura
250 Ml. De Leche
Una Pizca De Sal
5 Cucharadas De Aceite De Girasol
Colorante opcional
Mantequilla o Margarina Vegetal Para Pincelar La Donutera.
Preparación:
Blanquear los huevos con las dos clases de azúcar.
Mezcla la harina con la sal y tamizar, agregar junto con la leche a la mezcla anterior.
Por último el aceite y el colorante a gusto.
Dejar reposar 5 min.
Encender y Pincelar la donutera y rellenar.
Dorar, unos 5 min.. hasta que estén doraditos. MIniDonuts Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Fin De Semana

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