Muffins con Chocolate y albaricoque

Muffins con Chocolate y albaricoque

ingredientes:
100 gramos de chocolate60g de harina4 albaricoques2 huevos50g de mantequilla1 cucharada de levadura

preparacion:

Precalentar el horno a 200 ° C.En un bol, mezclar la levadura, los huevos, la harina, el azúcar y la mantequilla derretida.En un recipiente aparte, derretir el chocolate en el microondas según las instrucciones del embalaje.En el recipiente que contiene el chocolate, añadir la mitad del tipo de la mezcla anterior.Llenar cápsulas de papel rizado con la masa natural y alternando con la de chocolate.  Colocar un medio albaricoque por encima.Hornearlos durante 12 minutos.