Revista Cocina

Muslos de pollo guisados

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev
MUSLOS DE POLLO GUISADOS
MUSLOS DE POLLO GUISADOS
MUSLOS DE POLLO GUISADOS
INGREDIENTES:
-70 GR. CEBOLLA
-3 DIENTES DE AJO
-20 GR. ACEITE
-6 MUSLOS DE POLLO SIN PIEL
-SAL Y PIMIENTA
-2 ZANAHORIAS EN RODAJAS
-1 HOJITA LAUREL
-80 GR. VINO BLANCO
-UN CACITO O PASTILLA DE CARNE
-250 GR. AGUA
-PEREJIL PICADO
PREPARACIÓN:
1-CEBOLLA Y AJOS, 2 SEG. VEL.5. BAJAR RESTOS.
2-ACEITE, SOFREÍR, 5 MIN. VAROMA, VEL.1. SIN CUBILETE.
3-COLOCAR LA MARIPOSA, AÑADIR LOS MUSLOS SALPIMENTADOS Y LA ZANAHORIA TROCEADA, 2 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, SIN CUBILETE.
4-AGREGAR RESTO DE INGREDIENTES, 30 MIN. 100º, VEL. CUCHARA, CON CUBILETE.
MUSLOS DE POLLO GUISADOS
MUSLOS DE POLLO
MUSLOS DE POLLO GUISADOS
MUSLOS SIN PIEL Y SALPIMENTADOS Y DEMÁS INGREDIENTES
MUSLOS DE POLLO GUISADOS
SOFREÍMOS DOS MINUTOS
MUSLOS DE POLLO GUISADOS
ANTES DE GUISARLO
   MUSLOS DE POLLO GUISADOS
VERÉIS QUÉ BIEN HUELE UN POLLO TAN SECILLO!!!
MUSLOS DE POLLO GUISADOS
YA GUISADITO ACOMPAÑADO DE ARROZ BASMATI, MI PREFE,JEJEJEJE

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