Revista Cocina

Brie de fresas de California

Por Erasmo

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Consiente a tus seres queridos con esta deliciosa receta, fácil de preparar y que les encantará
Brie de fresas de California

-   (4 porciones)
-   1 Queso Brie
-   250 g de fresas de California, limpias y rebanadas
-   Azúcar al gusto
-   10 Almendras fileteadas y tostadas en aceite

Instrucciones:

Hornea el queso Brie a 175° C hasta que se suavice por completo.  Con mucho cuidado, corta la costura superior del queso. Deséchala.  Cubre el queso con fresas, espolvorea azúcar por encima y decora con almendras.

Acerca de California Strawberry Commission.

La California Strawberry Commission representa una industria de más de 600 agremiados entre agricultores, transportistas y procesadores de fresas cultivadas en California. Además, dirige programas de investigación y de producto así como de políticas públicas y relaciones públicas.    
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