Revista Cocina

Nescafé Dolce Gusto DROP

Por Gastronoming @gastronomingorg

En esta ocasión ponemos a prueba la cafetera Nescafé Dolce Gusto DROP de Krups, una cafetera automática con un diseño muy original y peculiar, con formas que imitan a una gota de café, de momento la tenemos disponible en dos colores, blanca y roja, las dos con base de color negro. Para ser sincero, no me había fijado en esta cafetera, pero por el simple hecho de ya tener cubierta mi necesidad de la misma, quiero decir, no tengo no una, sino dos cafeteras de la competencia (perfecto para ponerla a prueba y sacar conclusiones) y al no tener necesidad de otra máquina, como es lógico, no le presté mucha atención, pero ahora que la he probado, no solo ha acaparado toda mi atención sino que tiene todo mi convencimiento sobre sus prestaciones y calidad, pero ¿Por qué? veámos porque esta máquina es tan buena como parece.

Primero revisemos la cafetera, cuenta con un depósito de agua de 0,8l, es una máquina que garantiza una presión de hasta 15 bares, cosa que ya hemos comentado en otra ocasión, son necesarios para la elaboración de un café en condiciones, con toda su crema y la mejor expresión de aromas y sabores para degustarlo como si estuviesemos en una cafetería profesional. Otro aspecto importante con el que cuenta, es su sistema de capsulas selladas, esto nos asegura las cualidades organolépticas al completo del café en nuestra taza, cada taza como el primer café de un paquete recién abierto.

Otra función que llamó mucho mi atención, fue su sistema multitemperatura, a buenas y primeras parece una función algo vana para una cafetera, pero nada más alejado de la realidad, me parece una función muy bien pensada y muy útil para un aparato como este, tanto para limpieza, como para la elaboración de infusiones o bebidas frías sin tener que hacerlas en caliente y esperar a que enfríen, cosa que no ofrecen las de la competencia. Muy práctico me parece su sistema Sleep o apagado automático, para quienes tenemos la cabeza ocupada con mil cosas y salimos raudos al trabajo después del reparador desayuno y acostumbramos dejarnos las cosas encendidas, de esta manera, pasados 5 minutos, la cafetera se apagará sola. Muy intuitiva en cuanto a su uso, hasta un niño puede hacerse un café, bueno, mejor un chocolate, ya prácticamente todo su uso se

Para quienes nos gusta cuidar nuestros artilugios de cocina, como en el caso de la cafetera, usando agua mineral, o haciendo profundas limpiezas, mantenimientos, descalsificaciones, etc, esta maravilla posee un indicador que te marcará el momento justo para su descalsificación y correcto mantenimiento, lo denominan Descaling care, ¿Qué más quieres? así podrás darle larga vida a tu cafetera.

En cuanto a las cápsulas, debería decir café, pero es que tiene tantas posibilidades más allá del café que sería injusto limitarla a solo un producto, ya que con más de 30 opciones entré café, chocolates, bebidas frías e infusiones, la convierte en una de las cafeteras con más posibilidades sino la que más para disfrutarla al máximo. Cada cápsula cuenta con un gráfico indicativo recomendado sobre cual es la medida perfecta de agua para cada producto, que podrás elegir fácilmente con un solo dedo esta recomendación gracias a su sistema Play & Select, o elegir la que más te valga según tu gusto, ampliando así el abanico de posibilidades sobre su ya amplio catálogo de bebidas.


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