Ingredientes:- Tortilla de alcachofas- Queso fresco tipo burgos- Nueces peladas- Pimiento rojo asado- Aceitunas negras sin hueso- Palillos para sujetar Elaboración:Preparar la tortilla (ver receta en el índice).Una vez fria cortar en tacos cuadrados y adornar. Sujetar con palillos: - Tortilla, queso, nuez y pimiento rojo. - Tortilla, queso, pimiento rojo y aceituna