Revista Cocina

Pincho de tortilla de alcachofa

Por Beatrizlores @CuinariViatjar

Pincho de tortilla de alcachofaIngredientes:-   Tortilla de alcachofas-   Queso fresco tipo burgos-   Nueces peladas-   Pimiento rojo asado-   Aceitunas negras sin hueso-   Palillos para sujetar
Elaboración:Preparar la tortilla (ver receta en el índice).Una vez fria cortar en tacos cuadrados y adornar. Sujetar con palillos: - Tortilla, queso, nuez y pimiento rojo. - Tortilla, queso, pimiento rojo y aceituna

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