INGREDIENTES
250 gr. de piñones
100 gr. de azúcar morena
100 gr. de azúcar blanca
1 clara de huevo
Se adelanta mas si nos preparamos todo lo que vamos a usar.
La clara la clara la usamos sin batir.
Añadimos los piñones el azúcar blanco y el moreno a la clara .
Los ponemos en un bol un poco grande para mezclarlos mejor
Movemos bastante para que se mezclen bien.
Se nota cuando esta porque cambia de color el azúcar con la humedad de la clara.
Ponemos montoncitos sobre un papel vegetal con el horno a 190 grados que ya habremos encendido unos minutos antes.
En unos 5 minutos se cuecen y ellos se van extendiendo.
Los dejamos que se enfríen bien si no se parten.
Sencilla sin complicaciones y unas delicias, espero que os gusten besos.
Adita
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