Revista Cocina

Pinos de chocolate

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev
PINOS DE CHOCOLATE
PINOS DE CHOCOLATE
PINOS DE CHOCOLATE
PINOS DE CHOCOLATE
PINOS DE CHOCOLATE
PINOS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
-6 CUCURUCHOS DE BARQUILLO DE HELADO
-250 CHOCOLATE CON LECHE
-100 GR. NATA MONTAR
-50 GR. MANTEQUILLA
-ANISES, GRANILLO, LACASITOS..... PARA ADORNO
PREPARACIÓN:
1- HACER LA COBERTURA, CHOCOLATE, MANTEQUILLA Y NATA, 4 MIN. 50º, VEL.1.
2- CON LOS BARQUILLOS COLOCADOS SOBRE PAPEL DE HORNES HACIA ABAJO, ECHAR POR ENCIMA LA COBERTURA, POCO A POCO, RECOGER LO QUE VAYA BAJANDO, CON EL ANVERSO DE UNA CUCHARA, CUBRIENDO TODO EL CUCURUCHO. UNA VEZ TEMPLADO, PEGAR LOS ANISES, BOLITAS, LACASITOS, A GUSTOS.
DEJAR SOLIDIFICAR UNAS HORAS EN UN LUGAR FRESCO. ES UNA COBERTURA MUY SUAVE, Y QUE GUSTA MUCHO A LOS NIÑOS Y NO TAN NIÑOS,
SE PUEDEN CONGELAR , VACÍOS O LLENOS CON UN BUEN HELADO O NATA.
PINOS DE CHOCOLATE
CUCURUCHOS DE BARQUILLO
PINOS DE CHOCOLATE
YA CON LA COBERTURA
PINOS DE CHOCOLATE
SUBIENDO EL CHOCOLATE SOBRANTE CON EL ANVERSO DE UNA CUCHARILLA
PINOS DE CHOCOLATE
DECORACIÓN VARIADA
PINOS DE CHOCOLATE
PARA UN DÍA DE FIESTAAA!!!
PINOS DE CHOCOLATE
FELIZ NAVIDADDDDD!!!!!

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