Revista Cocina

Pollo al vino tinto, pollo cuk desada

Por Lacocinitadearoa
Nueva receta rica y fácilpara los amantes que nos gusta el pollode cualquier forma.
Hoy buenísima y con productos
que tenemos al alcance de todos.
Pollo al Vino Tinto.
Como siempre gracias a los magníficos pollos Cuk,
de Pollo Cuk DeSada.

POLLO AL VINO TINTO, POLLO CUK DESADA

El Pollo CUK es un pollo que reúne lo mejor de las estirpes camperas y lo mejor de las producidas industrialmente, criado con baja densidad en las granjas, con una alimentación exclusivamente vegetal y bajo los conceptos de seguridad de su grupo y de Nutreco, para quienes los procesos de seguridad alimentaria calidad son el eje de su credo y de su manera de trabajar.Todo el procesamiento, y aseguramiento de calidad y trazabilidad está certificado por la prestigiosa certificadora internacional, SGS.Con CUK pretenden dar al cliente un producto diferente.

Características de producto:- Pollo certificado. Pollo con un sistema de crianza certificado.- Organismo externo certificador de todo el proceso: SGS.- Trazabilidad.- Criados con aliimentos totalmente vegetales con un mínimo del 65% de cereales, siendo el 50% maíz- Color amarillo gracias al alto porcentaje de maíz en su alimentación.- Menor densidad en granja.- Periodo de crianza: mínimo 56 días.


POLLO AL VINO TINTO


*Ingredientes:
- 1 Pollo Cuk
- 1 Limón- medio vaso de agua (unos 100 ml)
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- ajo en polvo
- pimienta negra
- perejil
- 1  vaso de vino tinto (unos 200 ml)


*Preparación:

Primero partimos el limón a la mitad y lo metemos 
dentro de nuestro pollo.
A continuación salpimentamos y añadimos perejil y ajo en polvo

por encima de nuestro pollo.
En la base de la fuente ponemos cebolla en juliana y las zanahorias
partidas en 4 trozos cada una, 
también añadimos un poco de sal, pimienta, ajo en polvo y perejil,
junto con la pastilla de caldo de pollo troceada.
Colocamos el pollo encima y añadimos medio vaso de vino tinto.
Tenemos el horno previamente calentado a 200 ºC y metemos nuestro pollo,
durante 45 minutos .
Luego damos la vuelta, añadimos el vino y agua restante y dejamos otros 45 minutos.

Después servimos nuestro pollo junto con la cebollita y la zanahoria.
Ñam, ñam!!




POLLO AL VINO TINTO, POLLO CUK DESADA
POLLO AL VINO TINTO, POLLO CUK DESADA
POLLO AL VINO TINTO, POLLO CUK DESADA
POLLO AL VINO TINTO, POLLO CUK DESADA
POLLO AL VINO TINTO, POLLO CUK DESADA
POLLO AL VINO TINTO, POLLO CUK DESADA
POLLO AL VINO TINTO, POLLO CUK DESADA


Como siempre os digo,nunca me cansaré de recomendar éstos jugosos y deliciosos pollos..
!!Quien los prueba repite!!

Gracias Pollo Cuk DeSada.
Os dejo su web.



Web:http://www.pollocuk.com/ 

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