Esta receta es muy fácil de hacer, tiene pocos ingredientes y es sana.. la cuelgo porque me resulta una cena bastante rápida y ligera para momentos en que no se sabe que comer o no hay mucho tiempo para cocinar..
Los ingredientes son:
Filetes de polloCalabacínSal, Pimienta y Aceite de oliva
* Cortar el calabacín y el pollo a tiras.
* En una sartén con un poco de aceite poner el calabacín y dejarlo hasta que esté bien hecho, mientras tanto en otra sartén vamos haciendo las tiras de pollo previamente sazonadas al gusto.
* Juntar los dos ingredientes en la misma sartén y mezclar bien.
* Y ya tendremos una comida fácil, rápida y sana.. y sobretodo riquísima!
Aquí os pongo una idea de plato, pero a veces añado algún ingrediente más como por ejemplo champiñones.
Espero que os guste!!!