Postre maria

Batir  en un bols:  80 gm de manteca, 3 cucharadas de 
azúcar, hasta lograr una crema y agregarle, 3 yemas de 
a una, 1 cucharadita de café instantáneo, 1/3 taza de leche. 
Por otro lado, quebrar 200 gm de galletitas maria en 
trozos pequeños. 
Mezclar todo y colocar en una fuente enmantecada.
Encima colocar merengue italiano con  las 3 claras que 
quedaron