Revista Cocina

Receta de Ensalada de primavera

Por Dayanabf @recetasdelamama

Receta de Ensalada de primavera
Las recetas de la mamá te aconseja que pruebes este plato tan fresco y sabroso como es la ensalada de primavera. Este plato de ensalada de primavera está compuesto de lechuga, queso, aceitunas, pavo, carlota y mayonesa.
La ensalada de primavera es ideal para cenar, ya que es un plato muy ligero y que no contiene apenas calorías. Prueba este plato de ensalada de primavera con salsa rosa. ¡Te encantará!


Tiempo de preparación: 15 Min.

Dificultad: Fácil
Ingredientes:
(4 personas)
  • 500 g de lechuga gourmet
  • 150 g de queso curado
  • 100 g de aceitunas rellenas
  • 150 g de pechuga de pavo
  • 100 g de carlota rallada
  • Mayonesa
  • Sal y pimienta

        PREPARACIÓN:

        Lava la lechuga y la introduces en un bol grande. Corta en daditos el queso curado y la pechuga de pavo.

        Añade al bol, el queso, el pavo, las aceitunas, una pizca de sal y mayonesa. Lo remueves bien todo.
        Lo sirves en platos, una vez servido le ponemos encima decorándolo la carlota rallada y una pizca de pimienta. Y listo para tomar.

        Consejo:

        A esta ensalada le va muy bien la salsa rosa. Dicha salsa la tenéis en la categoría salsas.
        Autora
        La Mamá  [email protected]


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