Receta fácil de papas a lo pobre

Por Jocoma171212

Esta es una de las guarniciones mas utilizadas y tradicionales que puedes encontrar, se trata de unas patatas fritas en rodajas y acompañadas normalmente con pimientos y ajos, pero este acompañamiento puede cambiar según el cocinero, ya que las puedes hacer con lo que prefieras, eso si las patatas siempre son cortadas en rodajas y bien fritas.
Esta es una receta típica de la cocina Andaluza y el nombre, aunque muy humilde no hace le justicia al plato, ya que es una gran receta y muy simple y fácil de preparar.
A veces lo mas simple es lo que mas nos gusta y con este plato pasa eso, por lo menos en mi casa ya que cuando preparo estas patatas todos se ponen muy contentos y lo mejor es que las puedes utilizar para acompañar cualquier tipo de comida, como carnes, pescados o incluso comerlas de aperitivo.
Espero que esta receta de siempre te sirve de idea para preparar una gran guarnición.
Receta fácil de papas a lo pobre