Recetas té helado

La otra tarde leía un Twit de Lipton Uruguay con una receta de té helado y se me ocurrió poder brindarles algunas más, ideales para estas tardes calurosas veraniegas. Amo el té helado pues si eres una persona, como yo, a la cual le cuesta tomar agua sin gas entonces es la opción más saludable de lograrlo y sin recurrir a las bebidas envasadas.

Existe una variedad de té surtidos Lipton, en sabores frutales, la cual es sabrorísima y te permite jugar a crear diferentes té helado. Viene en presentación de 20 sobrecitos e incluye: manzana, naranja, limón y durazno.

Así que pues aquí van varias opciones - básicamente es la primer entrega de recetas de té helado, las restantes llegarán la semana próxima-, partiendo de la base de alguna variedad de té Lipton.
Antes de empezar es necesario dejarles estos....
Quick tips:

• debes usar 4 sobrecitos de té por litro de agua
• deja reposar entre 5 y 10 minutos las bolsitas de té antes de sacarles y agregarle el resto de los ingredientes.
• el té debe estar a temperatura ambiente antes de llevar a heladera. El tiempo en la heladera variará entre 30 y 60 minutos segun tu gusto, pero cuanto más tiempo más sabroso quedará.

Té negro helado con vainilla
Prepara 1 litro de té negro, el cual endulzarás con azúcar morena a gusto y una cucharadita de vainilla (cdita. tamaño café). Lleva a la heladera. Servir con cubitos de hielo.

Té de manzana

Prepara 1 litro de té de manzana (de los surtidos Lipton). Mezcla con el jugo de 2 limas, agrega azúcar a gusto. Decora con rodajas de lima colocadas en la jarra. Lleva a la heladera y luego sirve con cubos de hielo.

Té de canela y manzana

Prepara 1 litro de té de manzana, añadele azúcar a gusto y una pizca de canela en polvo. Incorpora medio vaso de jugo de manzana. Lleva a la heladera y sirve con cubos de hielo

Té de manzana y miel

Prepara 1 litro de té de manzana, añade 1/2 taza de miel. Deja enfriar y añade 1 taza de jugo de manzana. Lleva a heladera y sirve con cubos de hielo

Té helado alemán

Prepara 1 litro de té de menta (si no consigues puedes preparar té negro y agregarle un puñado abundante de hojas de menta). Añade el jugo de 2 limas, más 2 limas en rodajas, 1 trocito de jengibre en rebanadas muy finas y 1 manzana en cubos.Agrega azúcar morena a gusto y lleva a la heladera. Sirve con hielo raspado o cubos de hielo.

Té de naranja y limaPrepara 1 litro de té de naranja.  Añade azúcar a gusto. Una vez a temperatura ambiente añade jugo de  1 naranja y 1 lima. Lleva a heladera. Sirve en vasos altos, con los bordes con azúcar, y cubitos de hielo.

Té helado zenPrepara 1 litro de té verde bien fuerte (en vez de 4 sobrecitos de té coloca 5). Deja enfriar a temperatura ambiente. Procesa en licuadora 2 limones cortados en cubos (sin cáscara ni semillas), un puñado de menta fresca, 4 cucharadas de azúcar, el té y hielo. Licua durante 1 minuto. Sirve en vasos decorados con rodajas de limón.