Revista Recetas

La receta de fabada asturiana más sencilla con el éxito asegurado
Tweet Muchas veces lo hemos dicho en este blog de cocina: Es muy fácil hacer buenas recetas cuando se tienen buenos ingredientes. Leer el resto

Botillo. Comida típica del Bierzo
Botillo, morcilla de Burgos y ChorizoPatatas con colHace algunos días unos amigos de Madrid tuvieron el detalle de traernos este producto típico de la zona del Bierzo en la... Leer el resto
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Pastel de pan y manzana
INGREDIENTES1 Barra grande de pan duro3 manzanas reineta4 cucharadas de azucar5 huevos750ml de lecheCanela CarameloELABORACIÓN Es un pastel tradicional que hací... Leer el resto
El 10 febrero 2013 por Elpuntogdesasa
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Tiramisú (tarta o brazo gitano)
Ingredientes: *Bizcocho: -5 huevos L -100 gr. azúcar -pizca sal -25 gr. mantequilla fundida -1 cta. postre miel -1 cta. vainilla líquida (o azúcar avainillado)... Leer el resto
El 03 febrero 2013 por Ana Sevilla
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Bizcocho marmolado de Nutella: muy fácil! Y una pequeña reivindicación ;)
La semana pasada fue increíble y, más aún el viernes.... Se acerca ya el final de curso en la Escuela de Hostelería, algo que el año pasado me... Leer el resto
El 25 febrero 2013 por Hierbabuenaypimienta
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La mejor receta de calamares en su tinta, la receta casera de mi madre!
Os presento la mejor receta de calamares en su tinta que puede probar una persona en su vida! Es una receta espectacular que hace mi madre de siempre y que a... Leer el resto
El 05 febrero 2013 por Soyelchencho
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Tartar de salmón y aguacate con chutney de mango
No soy muy dada a preparar tartar, pero cuando hizo esta receta nuestra profesora de cocina Mireia Sans en la Escola de Cuina La Llar, la probé y me gusto, por... Leer el resto
El 04 febrero 2013 por Redrose
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Wok de espaguetis con verduras, calamar, sepia y salsa Teriyaki
Por supuesto que ya había preparado en numerosas ocasiones Wok, pero de verduras con pollo o pavo, o solo verduras. Pero esta combinación de pasta, verduras y... Leer el resto
El 11 febrero 2013 por Redrose
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Tarta manzana
Esto empieza a convertirse en una costumbre, siempre me digo que no voy a retrasar tanto una entrada de otra, pero últimamente no encuentro tiempo para nada y... Leer el resto
El 06 febrero 2013 por Azucarenmicocina
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Tartas para san valentin
Para San Valentín hemos elaborado tartas “a medida” con los alumnos.En un principio se iban a preparar únicamente tartas estándar, pero, ¿por qué no preparar... Leer el resto
El 17 febrero 2013 por Andreacordonbleu
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saquitos de crêpes, rellenos / gefüllte Crêpe-Säckchen
Hoy tengo el plato principal de nuestra cena de San Valentín para vosotros; unos crêpes rellenos. Me gustan mucho los crêpes, porque creo que hay mil maneras... Leer el resto
El 25 febrero 2013 por Sobredulceysalado
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Semifrio de chocolate blanco con corazón de cereza y coulis de frutos rojos
Cuando asistía a los cursos de pastelería el profesor nos solía decir que siempre pensáramos en la presentación del postre, en el resultado final y luego... Leer el resto
El 13 febrero 2013 por Mari
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Tarta de Queso con Moras y Vainilla
El 24 febrero 2013 por Elenapilar90 : Cocina,
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Colorantes artificiales. Un arcoiris de hiperactividad para los niños
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Tarta de queso, devil´s food y masa de galletas
El 12 febrero 2013 por Conunpocodeazucar : Cocina,
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Garbanzos con espinacas | Receta Picante
El 12 febrero 2013 por Pedrito : Cocina,
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Flores de carnaval bañadas en chocolate blanco
El 06 febrero 2013 por Rociosalan : Cocina,
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NUGGETS DE POLLO CON PURÉ DE PATATA
El 22 febrero 2013 por Aixadalias : Cocina,
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TARTA INFANTIL EN FORMA DE CINCO
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Calabacines rellenos de huevo de codorniz y cómo hacer facilmente huevos poché con papel film...
El 09 febrero 2013 por Soyelchencho : Cocina,
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BOCADILLO DE SALCHICHÓN DE CHOCOLATE
El 02 febrero 2013 por Andreacordonbleu : Cocina, Postres,
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Restaurante Marejol (Vilanova i la Geltrú - Barcelona)
El 11 febrero 2013 por Sariqui : Bares y Restaurantes, Cocina,
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Tajine de pollo con limon y aceitunas
El 08 febrero 2013 por Elpuntogdesasa : Cocina,
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Tarta Tres Chocolates Fácil.
El 04 febrero 2013 por Coquette : Cocina, Postres,
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Tarta carrot-cake auténtica americana
El 19 febrero 2013 por Ana Sevilla : Cocina,
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Galletas de mantequilla con pistola
El 15 febrero 2013 por Kaixolety : Cocina,
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Berenjenas a la cántabra
El 19 febrero 2013 por Thebox16mb : Cocina,
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HAMBURGUESA CUÁDRUPLE BY-PASS: puedes llamarlo reto o locura...
El 01 febrero 2013 por Hugodire :
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ROSTIDERA DE POLLO (A MI MANERA)
El 10 febrero 2013 por Adrisully : Cocina,
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Pastel de Merluza
El 06 febrero 2013 por Elenapilar90 : Cocina,
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Bizcocho de calabaza y naranja sin lácteos
El 22 febrero 2013 por Aliswhim : Cocina,
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Paquetitos de hojaldre sin hojaldre (Guava Pastry)
El 04 febrero 2013 Cocina