Salmón en papillote en Crock Pot

Hoy os traemos una sencillísima forma de preparar pescado, en este caso salmón, en la Crock Pot. Nos hemos decidido a prepararlo en papillote porque es una receta que hacemos habitualmente en el microondas (ya que no tenemos horno) y nos gusta muchísimo cómo queda. ¿Tú cómo sueles prepararlo?Ingredientes para 2 personas:- 1 cola de salmón grande- Romero- Tomillo fresco- Aceite de oliva- Sal- Pimienta blanca molidaReceta:- Corta una lámina de papel de horno para envolver el salmón.- Coloca la cola de salmón en el centro del papel.- Pincela el salmón con un poquito de aceite de oliva.- Espolvorea por encima un poco de sal y la pimienta.- Añade un poco de romero y tomillo por encima.- Cierra bien el paquete del papel de horno, sobretodo los extremos.- Coloca el paquete dentro de la Crock Pot y cocina 1 hora en alta.*Tips para cocinillas: puedes acompañarlo de patata cortada muy finita o de verduras, pero tendrías que ponerlo más tiempo en la Crock Pot, ya que necesitan más de tiempo de cocción.Bon appétit!