Revista Cocina

Salsa Yotún (yogur con atún)

Por Elreceton @elReceton
Salsa Yotún (yogur con atún)
Salsa Yotún (yogur con atún)
Una salsa que nos sirve para cualquier plato, ya sea pasta o patatas fritas...hasta con pescado nos puede quedar un plato muy auténtico.
Salsa Yotún (yogur con atún)·1/2 de bote de olivas
·1 lata de atún
·1 yogur naturalSalsa Yotún (yogur con atún)
Primero de todo hay que tener en cuenta que no vamos a añadir a la receta ni el aceite del atún, ni el agua del yogur y las olivas. Así que sabiendo esto cogeremos entre 6 y 8 olivas y el atún desmenuzado y lo tiraremos en un vaso largo (el de hacer mayonesa sirve)
Salsa Yotún (yogur con atún)
Luego añadiremos el yogur y solo nos faltará coger la batidora y darle marcha.
Salsa Yotún (yogur con atún)
Salsa Yotún (yogur con atún)Salsa Yotún (yogur con atún)Podéis escoger entre una salsa espesa y otra liquida, yo prefiero la liquida. Solo tenéis que vigilar al batir.Salsa Yotún (yogur con atún)
Lo mejor es usar la salsa el mismo día, casi diría que al momento ya que al cabo de pocas horas pierde sabor y consistencia.

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