Secreto de cerdo con salsa teriyaki

SECRETO DE CERDO CON SALSA TERIYAKI

Preparación: 10 min
Marinada: 60 min
Cocción: 15 min
Ingredientes: 2 filetes de secreto
                      1 sobre de salsa teriyaki
                      1 puñado de hojas de rúcula
                      aceite de oliva
                      sal en escamas
Procedimiento:
En primer lugar introduzca los filetes de secreto en un taper, vierta la salsa teriyaki por encima de forma que los filetes queden bien impregnados e introdúzcalos en el refrigerador dejándolos marinar durante un mínimo de 1 hora. Una vez marinados los filetes ponga a calentar un poco de aceite de oliva en una sartén y una vez caliente haga los filetes de secreto vuelta y vuelta. Cuando los filetes estén bien hechos resérvelos en un plato y córtelos en anchas tiras. Para finalizar coloque una cama de hojas de rúcula en un plato o pizarra, ponga encima las tiras de secreto y aderece con una pizca de escamas de sal.  Sirva el plato y disfrute de el mientras todavía esta caliente.

Agradezco vuestros comentarios y os recuerdo que podéis suscribiros a mi blog ademas de mi canal de YouTube para estar al tanto de todas las novedades. Un saludo enorme y con mucho cariño para todos vosotros. Muchísimas gracias por todos vuestros comentarios y para los que no sean todavía seguidores mío no olvidéis seguirme tanto en el blog como en mi canal de YouTube https://www.youtube.com/user/MrZexions