Semana 32. Menú mensual noviembre 2012

Semana 32. Menú mensual Noviembre 2012
Mis disculpas a todos los que estáis pendientes de la publicación del menú cada semana, y me escribís cuando retraso varios días la publicación semanal del menú.
La verdad es que últimamente me falta mucho tiempo para buscar recetas en libros y revistas, seleccionar recetas buenas (o al menos que a mí me gusten), escanear, cortar, pegar, crear el menú, etc.... 
Total que hacer un menú me lleva entre 2 y 3 horas, depende de la rapidez con la que lo haga. En las últimas semanas, el tiempo se me pasa volando, así que lo siento si vuestras expectativas no se ven satisfechas, al demorar tanto la elaboración y publiación de menús en estas ya casi dos semanas. 
En el menú de esta semana, he rescatado algunas recetas, de la primera revista de "Cocinar con Thermomix" que me encantan, como la crema de rape, o el pastel de pisto.  A ver, ¿qué os parece la propuesta de esta semana? 
Por último, antes de publicar la entrada, quiero compartir con vosotros una película que me ha gustado, es de Wayne Dyer, un autor que también muchos conoceréis y que me encanta y del que he leído muchas cosas. Hay mucho material en internet sobre su obra y en youtube muchos audio libros si queréis bajároslos al mp3 o escucharlos on line. 


Si queréis descargarlo, solo tenéis que entrar en esta página y poner el enlace del vídeo que es: éste, le dais a descargar y elegís el formato, yo suelo elegir mp4. Para visualizarlo una vez descargado, (si habéis decidido no verlo en la página de youtube, por eso de que hay que esperar a que cargue la barra gris) el programa que más me gusta, para ver vídeos bajados de internet, el es VLC, que lo puedes descargar gratis desde softonic aquí. 
Espero que os guste. Feliz semana a tod@s.