Tallarines di mare

Ingredientes:
-250 gr. tallarines (espaguettis)
-200 gr. palitos de cangrejo
-4 dientes ajo en láminas
-25 gr. aceite
-200 gr. gambas peladas descongeladas
-200 gr. nata líquida cocinar (o leche evaporada Ideal)
-100 gr. leche
-1 cta. sal
-pimienta negra
-nuez moscada
-500 gr. agua
-perejil picado espolvorear
1-Pesar los tallarines . Reservar.
2- Picar los palitos 4 seg. vel.4. Reservar.
3- Sin lavar el vaso, ajo en láminas y aceite, 8 min. Varoma, vel. cuchara.
4- Gambas bien escurridas y palitos picados reservados, 2 min. 100º, giro izda, vel. cuchara.
5- Añadir la nata, leche, sal, pimienta y nuez moscada, 4 min. 100º, giro izda, vel. cuchara.
6- Agregar el agua, 5 min. 100º, giro izda, vel. cuchara.
7-Programar 10 min. 100º, giro izda, vel. cuchara, e ir entroduciendo los tallarines por el bocal  (podéis partirlos por la mitad para que os sea más fácil), apretando un poco según se vayan ablandando, colocar el cestillo en lugar del cubilete, cuando la pasta ya esté dentro del vaso. Dejar reposar 5 minutos y servir inmediatamente espolvoreados con perejil!

nata cocinar ligera, ajos, palitos y gambas

pesamos la pasta

picamos los palitos

en 4 segunditos!!!

sofreímos los ajos en láminas

sofreímos un poco los palitos y gambas

ya sofritos

añadimos la nata, leche y especias

dejamos reposar 5 minutos

servimos enseguida espolvoreados de perejil picadito

os va a encantar el sabor que tienen, se me hace la boca agua, jjajajaja

suaves, deliciosos, fáciles, económicos, ummmmm!!!!

espolvoreamos con perejil picado

un plato de pasta rápido, y muy ligerito!!!! y ESTÁN DE BUENOS!!!
*Este es el JUANIRETO  que he propuesto este mes en mi grupo del facebook Juaneando con Ana Sevilla, siempre busco recetas sencillas, ricas y económicas, para que lo pueda hacer el mayor nº de personas posibles, animaros y pasaros por el grupo. Además, el regalo de este 5º JUANIRETO, será un delantal de Canal Cocina, es el que utilicé en el programa que hice, si queréis verlo, pinchad AQUÍ.