Tarta café bombón

INGREDIENTES:
*BASE:
-100 GR. ALMENDRA CRUDA
-2 HUEVOS
-80 GR. AZÚCAR
-PIZCA SAL
*CHOCOLATE:
-150 GR. CHOCOLATE FONDANT TROCEADO
-1 SOBRE CUAJADA
-50 GR. AZÚCAR
-300 GR. NATA MONTAR
-100 GR. LECHE ENTERA
*CAFÉ:
-150 GR. LECHE
-500 GR. NATA MONTAR
-1 SOBRE CUAJADA
-100 GR. AZÚCAR
-1 CDA SOPERA NESCAFÉ
-20 GR. COÑAC (OPCIONAL)
PREPARACIÓN:
*BASE:
1-PRECALENTAR EL HORNO A 180º.
2-MOLER LAS ALMENDRAS 10 SEG. VEL.5-7-10. RESERVAR.
3-SIN LAVAR EL VASO, COLOCAR LA MARIPOSA, HUEVOS AZÚCAR Y SAL, 2 MIN. 37º, VEL.3 1/2. OTROS 2 MIN. MISMA VEL. SIN TEMPERATURA.
EN VEL. 2, AÑADIR LA ALMENDRA POR EL BOCAL. ACABAR DE ENVOLVER Y VOLCAR SOBRE UN MOLDE DESMONTABLE, ENGRASADO Y ENHARINADO.
4- HORNEAR 18 MINUTOS.
*CHOCOLATE:
1- SIN LAVAR EL VASO, ECHAR TODOS LOS INGREDIENTES, 5 MIN. 90º, VEL.2.
2- VOLCAR SOBRE LA BASE YA FRÍA Y LLEVAR A LA NEVERA ,MÍNIMO UNA HORA, PARA QUE CUAJE.
*CAFÉ:
1- TODOS LOS INGREDIENTES AL VASO, MENOS EL COÑAC, QUE ES OPCIONAL, 7 MIN. 90º, VEL.4.
2- SI AÑADÍS EL COÑAC, HACERLO AL TERMINAR LA PROGRAMACIÓN, MEZCLAR 10 SEG. VEL.4.
3- VOLCAR SOBRE LA CAPA DE CHOCOLATE, LLEVAR A LA NEVERA UNAS HORAS , DESMOLDAR Y ADORNAR A GUSTOS.
*ESTÁ MEJOR DE UN DÍA PARA OTRO.

*CON ESTA RECETA PARTICIPO EN EL CONCURSO DE TRINI, PATROCINADO POR EMBUTIDOS PEÑA-CRUZ.
Y AHORA EL PASO A PASO :
  
MOLEMOS LA ALMENDRA PARA HACER LA BASE

   BLANQUEAMOS LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR

   YA LA BASE HECHA, HORNEAMOS

   ECHAMOS TODOS LOS INGREDIENTES DE LA CAPA DE CHOCOLATE

   BASE YA HORNEADA

   VOLCAMOS EL CHOCOLATE SOBRE EL BIZCOCHO DE ALMENDRAS

   LLEVAMOS A LA NEVERA PARA QUE SOLIDIFIQUE

   TODOS LOS INGREDIENTES AL VASO DE LA CAPA DE CAFÉ

   YA PREPARADA LA TARTA, LLEVAMOS A LA NEVERA UNAS HORITAS

   YA DESMOLDADA Y ADORNADA

   CON SUS TRES CAPITAS, UMMMM!!!!!

   UNA TARTA DELICIOSA, OS LO ASEGURO!!!!!!


   AQUÍ EL CORTE, AY QUÉ PECAOOO!!!!!!!

ESTA ESTABA RECIÉN HECHA,  Y EL CORTE  Y LA TARTA EN SÍ, QUEDA MEJOR SI LLEVA MÍNIMO UN DÍA, PERO LA FOTO, ES LA FOTO ,JAJAJA, LA HE HECHO YA DOS VECES Y CADA VEZ GUSTA MÁS, UN PECAO, DE VERDAD!!!!!LE HE LLAMADO ASÍ , PORQUE ME RECUERDA A ESO, A UN BOMBÓN DE CAFÉ.!!! JEJEJEJEJE