Tarta De Brocoli Y 5 Quesos

Hola buenas noches, seguimos con la iniciativa de ASEVEC SOBRE EL CONSUMO DE VERDURAS CONGELADAS #miverduracongelada. Esta vez he utilizado el brócoli una verdura que para las dietas y la diabetes va genial, en casa nos gusta mucho, y para los que no les guste esta es una muy buena manera de comerlo. Si entráis en la página de ASEVEC os informan detalladamente de todas las propiedades y beneficios de las verduras congeladas y de cada variedad. En casa siempre tengo a mano verdura congelada #miverduracongelada. Y Ahora os dejo con la receta, que espero que os guste. BUENÍSIMA Tarta De Brocoli Y 5 Quesos
Ingredientes Para La Masa:
250 Grs. De Harina Normal O De Fuerza 125 Grs. De Mantequilla Helada 1 Huevo Pequeño 1 Cucharada De Agua Helada Una Pizca De Sal Una Pizca De Azúcar
Ingredientes Para El Relleno:
500 Grs. De Brocoli Congelado #miverduracongelada 3 Huevos Grandes 200 Ml. De Nata Para Cocinar Queso Azul, Gouda, Edam, Masdam, Cheldar ( el que os guste) cantidad a gusto
Preparación:
Cocer el brócoli congelado Asevec de 8 a 10 mint. según envase, escurrir y reservar. Mientras se enfría el brócoli prepararemos la masa.
Preparación masa a modo tradicional:
Poner en un bol la harina. Hacer un hueco en el centro, e introducir la sal, el azúcar la mantequilla a temperatura ambiente, un huevo a temperatura ambiente y el agua helada. Mezclar con los dedos hasta que quede bien fina. Tapar con un paño y dejar reposar al frigo mínimo 1/2 h.
Preparación Masa Con TM5:
Poner en el vaso de la TM5 todos los ingredientes en. Programar 2 min. / Espiga - función amasar Retirar la masa con la cuchara. 
Estirar la masa en el molde , yo usé uno de quiché. Desmenuzar queso azul sobre la base de la tarta. Colocar el brócoli encima. Batir los huevos, con la nata y otro trozo de queso azul y verter la mezcla. Rallar los otros quesos y espolvorear por encima. Hornear a 200º en la segunda balda empezando por abajo, unos 40 o 45 mint. Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Fin Día