Tarta de queso clásica

INGREDIENTES:
-200 GR. GALLETAS DE CANELA
-75 GR. MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE
-300 GR. QUESO DE UNTAR
-3 YOGURES NATURALES
-3 HUEVOS
-30 GR. HARINA
-150 GR. AZÚCAR
-MERMELADA DE FRESAS Y FRESAS PARA EL ADORNO
PREPARACIÓN:
1-PRECALENTAR EL HORNO A 200º.
2- TRITURAR LAS GALLETAS CON GOLPES DE TURBO.
3-AÑADIR LA MANTEQUILLA Y 4 MIN. 50º, VEL.2.
4-FORRAR LA BASE DE UN MOLDE DESMONTABLE Y ENGRASADO CON MANTEQUILLA, APRETANDO Y ALISANDO BIEN, METER EN LA NEVERA UNOS MINUTOS.
5-SIN LAVAR EL VASO, QUESO, YOGURES, HUEVOS , HARINA Y AZÚCAR, 20 SEG. VEL.5.
6-VOLCAR SOBRE LAS GALLETAS, QUE CAIGA PRIMERO LA MEZCLA SOBRE UNA LENGUA, PARA QUE NO ESCARBE LA MASA (FOTO).
7-BAJAR EL HORNO A 175º, Y HORNEAR UNOS 35 A 40 MINUTOS, PINCHAD CON UNA AGUJA , SI SALE CASI LIMPIA, DEJAR OTROS 10 MINUTOS DENTRO DEL HORNO APAGADO. DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR. EXTENDER MERMELADA DE FRESA Y TROCITOS POR ENCIMA Y A DISFRUTAR DE UNA RICA TARTA DE TODA LA VIDA!!!

INGREDIENTES UTILIZADOS

ENGRASAMOS UN MOLDE DESMONTABLE

APALSTAMOS BIEN LA BASE DE GALLETAS

ECHAMOS CON CUIDADO EL RELLENO

ANTES DE HORNEAR

YA HORNEADA

DECORADA CON LA MERMELADA Y LAS FRESAS EN TROCITOS

DE LAS TARTAS MÁS RICAS DE QUESO QUE HE COMIDO NUNCA

SENCILLA Y TRADICIONAL, SI OS GUSTAN LAS TARTAS DE QUESO, OS ENCANTARÁ ESTA!!!