Revista Cocina

Torta de vainilla

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev
TORTA DE VAINILLA
TORTA DE VAINILLA
TORTA DE VAINILLA
INGREDIENTES:
-250 GR. HARINA TODO USO
-2 CTAS. CAFÉ LEVADURA EN POLVO ROYAL
-PIZCA DE SAL
-130 GR. LECHE FRÍA
-150 GR. AZÚCAR
-130 GR. MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE
-1/2 CDA. SOPERA VAINILLA LÍQUIDA O EN POLVO
-2 HUEVOS L
PREPARACIÓN:
1-PRECALENTAR EL HORNO A 180º.
2-HARINA , LEVADURA Y SAL, 10 SEG. VEL.5. RESERVAR.
3-PESAR LA LECHE, RESERVAR.
4-SIN LAVAR EL VASO, AZÚCAR, 10 SEG. VEL.5-7-10.
5-AÑADIR LA MANTEQUILLA Y VAINILLA, 1 MIN. VEL.3.
6- EN VEL. 4 IR ECHANDO LOS HUEVOS UNO A UNO POR EL BOCAL.
7-EN ESA VEL.4, IR ECHANDO LA HARINA Y CHORRITOS DE LECHE, ALTERNÁNDOLOS, ACABAR DE ENVOLVER CON LA ESPÁTULA.
8-MOLDE ENGRASADO, HORNEAR UNOS 30 A 35 MIN. PINCHAR CON AGUJA, SI SALE LIMPIO, YA ESTÁ LISTA.
ESTA TORTA ES IDEAL SÓLA, O PARA HACER TARTAS, ESTÁ MUCHO MÁS RICA QUE LAS QUE VENDEN EN EL SÚPER, OS LO ASEGURO.
PRÓXIMAMENTE OS PUBLICARÉ LAS DELICIAS QUE HAGO CON ELLA.
TORTA DE VAINILLA
MEZCLAMOS LA HARINA, LEVADURA Y SAL, PESAMOS LA LECHE Y CREMAMOS LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR GLAS Y VAINILLA
.
TORTA DE VAINILLA
AÑADIMOS LOS HUEVOS UNO A UNO
TORTA DE VAINILLA
YA LA MEZCLA PREPARADA
TORTA DE VAINILLA
VOLCAMOS EN UN MOLDE ENGRASADO
TORTA DE VAINILLA
YA HORNEADA ENFRIANDO
TORTA DE VAINILLA
UNA TORTA IDEAL PARA HACER TARTAS O ASÍ SIMPLEMENTE YA ESTÁ BUENÍSIMAAA!!!!
TORTA DE VAINILLA
QUEDA SÚPER CREMOSA, ESPERO QUE OS GUSTE MIS TORTITAS TARTERAS, COMO YO LES LLAMO,JEJEJEJE

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