Torta helada de anana

Crema de ananá:
Mezclar 1 taza de puré de ananá y 1 taza de trozos de ananá.(Utilizar una lata grande de ananá en almíbar, escurrir la fruta y procesar la mitad con ayuda de una procesadora. El resto, cortar en trocitos y utilizar en la preparación de la crema.)Incorporar 200 grs de yogur de vaainilla.Aparte, batir 300 cc de crema de leche a medio punto con 1/4 de azúcar e integrar a la preparación anterior con movimientos envolventes.Por último disolver 14 gr gelatina sin sabor con 1/4 taza de agua fría y calentar hasta que se disuelva.Añadir y mezclar.Colocar enel fondo de una fuente 1pionono y verter la preparación sobre la base.Colocar en el freezer durante 4 horas.
Para servir:
Decorar con frutas frescas cortadas a gusto (frutillas, frambuesas, arándanos, naranjas, manzanas, cerezas, etc).