Tortilla de jamón york y queso

Ingredientes para 4 raciones :

• Ingredientes:
  • 100 gramos de jamón york  .
  •  100 gramos de queso rallado
  • 4 huevos.
  • Una pizca de sal.
  • Aceite de oliva.

Elaboración:

• En un bol grande batimos los huevos.
• Añadimos el queso rallado, el jamónyork y la sal.
• Removemos bien la mezcla y a la sarten.
• Vuelta y vuelta hasta que este doradita como cualquier tortilla.
• Esta receta tiene un coste inferior a tres euros.