Revista Cocina

Tosta de queso con aceite

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Aquí os dejo estas ricas tostas al horno que os pueden servir para un desayuno completo o una deliciosa merienda y que están para chuparse los dedos.

TOSTA DE QUESO CON ACEITEIngredientes:

-   6 rebanadas de pan.
-   100 gramos de queso crema a las finas hierbas.
-   Una cucharadita de ajo en polvo.
-   100 gramos de queso mozarrella.
-   Aceite de oliva virgen extra.TOSTA DE QUESO CON ACEITEElaboración:Lo primero que hacemos es cortar las rodajas de pan con un par de centímetros de grosor, untamos una capa generosa de aceite y los metemos al horno a 180º durante cuatro minutos o hasta que veamos que comienzan a dorarse.Mientras tanto vamos haciendo nuestra mezcla, con los 100 gramos de queso crema a las finas hierbas, el ajo en polvo y 50 gramos de queso mozzarella.Sacamos las tostadas del horno y les ponemos la mezcla por encima, ponemos el resto de queso mozzarella que nos quedaba repartido entre todas las tostas y gratinamos en el horno durante cinco minutos. Sacamos y ya están listas para servir.TOSTA DE QUESO CON ACEITETOSTA DE QUESO CON ACEITETiempo de preparación: 15 minutos.Gasto: 1 euro.Raciones: 3 personas.Dificultad: Muy Fácil.  

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