Elisa Gómez Fernández

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (799)

• Bolitas de Judías Blancas

  

  La primavera en Sevilla ha llegado y ya sabéis que con ella la Feria. Vivir la feria con amigos y en familia no tiene precio. Echaremos de menos a quien no pued... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2019 COCINA, RECETAS

• Salmón con Acelgas y Patatas: En Buena Onda

  

  Comenzamos un nuevo mes En Buena Onda coincidiendo con el comienzo de la Semana Santa. Para unos serán unas magníficas vacaciones, otros aprovecharán para... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2019 COCINA, RECETAS

• Tortilla de Pasta

  

  Cierta vez, en una época en la que yo era estudiante en Sevilla y compartía piso con unas amigas, comentábamos y hablábamos de los platos que nuestras madres... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2019 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de Remolacha

  

  En los días de invierno por la mañana, mi madre se levantaba muy temprano y nos preparaba un buen desayuno antes de marchar al "cole". Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2019 COCINA, RECETAS

• Alitas de Pollo Adobadas: En Buena Onda

  

  Las alitas de pollo adobadas se celebran mucho en mi casa. En un principio, las hacía en adobo y después fritas, pero dejé de cocinarlas así pues no me... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2019 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de zanahoria

  

  Por ser lunes vamos a empezar con una receta dulce, de esas facilitas que a mí me gustan, sin complicaciones pero perfectas para acompañar el cafelito de la... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2019 COCINA, RECETAS

• Tortilla de Patatas En Buena Onda

  

  Hace unos meses que compartimos recetas En Buena Onda. Es un proyecto en el que me siento muy a gusto trabajando y aprendiendo junto a mi amiga Marisa... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Sopa de Arroz y Calabaza con Queso

  

  En mi casa andamos entre resfriados y gripes. Por eso las sopas calentitas nos han venido de maravilla, platos que sientan muy bien, ligeros pero con mucho... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Mojo de Perejil

  

  Siempre me han gustado los cumpleaños, los de mis amigas, los de la familia, los niños sobre todo.. Por eso no quería faltar a una cita importante. Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Pasta con Brócoli y Gambas

  

  Las numerosas propiedades y cualidades del brócoli no las voy a enumerar, pero ya sabéis que me gusta buscar alguna curiosidad de los ingredientes que utilizo e... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Sardinas en Microondas

  

  Si las verduras son primordiales en mi cocina, el pescado siempre está presente, quizás por tradición familiar y también por haberme criado en Huelva. Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Ensalada de Coliflor, Remolacha y Naranja

  

  Hoy os cuento algunas curiosidades sobre la coliflor:La coliflor es originaria del Oriente Próximo ( Siria y Líbano ). Aquí se cultivaba desde el siglo IV... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Galletas de Avena y Chocolate con Espelta

  

  "A nadie le amarga un dulce" y no hay más verdad. No soy de comer mucho dulce pues lo saladito me gusta más, aunque reconozco que también tengo momentos en los... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Crema de Alcachofa con Tostas de Queso de Cabra

  

  Estamos en plena temporada de alcachofas y disfrutar de ellas es un placer. Antes de escribir mi entrada de hoy busqué información sobre ellas, tratando de... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Faneca con Ajo, Perejil y Puré de Boniatos

  

  La faneca es un pescado de calidad inmejorable, sin nada de grasa y de los más blancos que hay. Pero sólo tiene un pequeño problemilla : las espinas. Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Puré de Boniatos y Zanahorias en Microondas

  

  Preparar cremas y purés en microondas es muy sencillo, yo os animo a eleborarlos pues podremos disfrutarlos sin tener que pasar demasiado tiempo en la cocina. Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de Harina de Espelta y Yogur

  

  Yo creo que deberíamos hacerle un monumento bien grande al bizcocho de yogur, todo el mundo lo cocnoce y siempre se habla maravillas de él. Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2019 COCINA, RECETAS

• Pollo con Boniato y Leche de Coco

  

  Si bien es cierto que me gusta la cocina de siempre y la más tradicional de mi casa, innovar en la cocina es imprescindible también. Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2019 COCINA, RECETAS

• Mahonesa de Yogur

  

  En las colas de las cajas del super, más de una vez aburrida en la espera, me suelo fijar en el contenido de los carros de los demás, soy así de curiosa: observ... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2019 COCINA, RECETAS

• Sopa de Judías Verdes con Tostadas de Atún

  

  La sopa es una elección excelente cuando se busca una comida nutritiva, con productos frescos y de temporada. Se hacen muy apetecibles tomadas calentitas en día... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2019 COCINA, RECETAS