Elviraporcel

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MIS BLOGS

  • Así se come en Granada. http://www.asisecomeengranada.com/

    Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.

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    Antes que nada tengo que decir que el aguacate no es santo de mi devoción, no me cae muy bien pero todo lo que cocino con él es porque a mi hija le encanta y... Leer el resto

    Publicado el 31 diciembre 2016 COCINA
  • Natillas de café

    Natillas café

    Hace exactamente 8 días se hizo el asalta blog invisible de navidad y como cada año hemos tenido algún desliz y hemos tenido que repetirlo, eso no es problema,... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2016 COCINA
  • Choto al horno

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    Esta receta de choto es la mas apreciada en navidad de las muchas que hay. En casa casi siempre se ha hecho al ajillo, pero desde que conozco esta receta lo... Leer el resto

    Publicado el 26 diciembre 2016 COCINA
  • Filetes rusos rellenos de queso y membrillos

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    Estos filetes son el bocado mas delicioso que hay, es mejor probarlo para saber de que hablo. En la boca es una exploxion de sabores, de contractes y deliciosa... Leer el resto

    Publicado el 22 diciembre 2016 COCINA
  • Makowiec

    Makowiec

    Os presento un dulce típico de Polonia, no lo conocía hasta ahora y la verdad es que ha sido muy grato.Es un dulce muy fino y original que nos propuso M Luz... Leer el resto

    Publicado el 20 diciembre 2016 COCINA
  • Vichyssoise ligera

    Vichyssoise ligera

    Ya era hora de que probara esta crema, llevo tras de hacerla mucho tiempo y ahora se me ha brindado la oportunidad por el asaltablog amigo invisible. Leer el resto

    Publicado el 18 diciembre 2016 COCINA
  • Lubina a la Costa Azul

    Lubina Costa Azul

    La receta original es Dorada a la Costa Azul, una receta típica francesa, concretamente de la Rivera francesa, pero lo que importa, en este caso, es que esta... Leer el resto

    Publicado el 18 diciembre 2016 COCINA
  • Tortilla rellena

    Tortilla rellena

    Si la tortilla de patatas esta rica, esta se lleva la palma.Lo que al principio iba a ser una tortilla de patatas con cebolla de forma rutinaria pasó a ser una... Leer el resto

    Publicado el 06 diciembre 2016 COCINA
  • Embutido de chocolate (trampantojo)

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    Dar el pego, lo da ¿verdad? parece un embutido de morcilla o algo por el estilo. Esta receta es de los hermanos Torres y es que este mes tocaba hacer una... Leer el resto

    Publicado el 05 diciembre 2016 COCINA
  • Juego de blogueros 2.0: Galletas de mandarina

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    Estas galletas son como las de mantequilla pero con el delicioso sabor de la mandarina. La textura es como la de las pastas y con chocolate están deliciosas. Leer el resto

    Publicado el 30 noviembre 2016 COCINA
  • Crema Tonijn

    Crema Tonijn

    ¿Vamos a dippear? Esta crema holandesa que es una delicia y no puedes dejar de hacer, no solo por lo fácil y rápida de elaborar sino porque es de las mas ricas... Leer el resto

    Publicado el 27 noviembre 2016 COCINA
  • Trenza de mar

    Trenza

    Esta riquísima receta es muy agradecida. Tanto apetece para una cena como para un almuerzo acompañándola de unas verduras o ensalada al gusto. Leer el resto

    Publicado el 25 noviembre 2016 COCINA
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    Este guiso lo hace mi madre de vez en cuando pero al llegar los fríos de invierno procura tener aun calabaza del otoño porque es un guiso que sienta muy bien y... Leer el resto

    Publicado el 24 noviembre 2016 COCINA
  • Panecillos sin gluten

    Panecillos gluten

    Conseguido, por fin tengo la fórmula para tener ricos panecillos sin gluten y con todo el sabor del pan al que estaba acostumbrada, el pan de toda la vida,... Leer el resto

    Publicado el 23 noviembre 2016 COCINA
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    ¿Quereis comer castañas asadas sin apenas ensuciar? El microondas cada vez ofrece mas ventajas solo hay que conocerlo bien e ir conociendo los trucos para cada... Leer el resto

    Publicado el 22 noviembre 2016 COCINA
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    Siempre he comprado los gnocchis ya hechos, solo he tenido que cocerlos y añadir una salsa, pero no sabia que hacer la masa fuera tan simple y fácil, que poco... Leer el resto

    Publicado el 20 noviembre 2016 COCINA
  • Croquetas de huevo con salsa de oporto y albahaca

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    Esta receta ha resultado mas rica de lo que pensaba. El hecho de ser huevo cocido dentro de una croqueta me resultaba bastante soso, pero hay que probarlo para... Leer el resto

    Publicado el 18 noviembre 2016 COCINA
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    Cuando Marisa del blog Thermofan propuso el reto "Congelar el verano" pensé que ojala se me hubiera ocurrido antes hacer fotos de las cosas que congelo durante... Leer el resto

    Publicado el 15 noviembre 2016 COCINA
  • Churros caseros sin gluten

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    He podido comprobar que fuera de Andalucía los churros que conocen son los típicos estrellados en forma de lazos y se conocen como porras los mismos... Leer el resto

    Publicado el 13 noviembre 2016 COCINA
  • Empanadillas de atún y huevo al horno

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    Estas empanadillas son las clásicas de atún pero con mas sabor. El sabor y aroma de la albahaca inunda la cocina cuando están en el horno a punto de terminar.... Leer el resto

    Publicado el 11 noviembre 2016 COCINA