Maria

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• Faláfels en Thermomix

  

  Seguramente muchos de vosotros ya conocéis los faláfels, pero hace quince años era un producto que no estaba tan comercializado como ahora y tenías que ser un... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de Burrata

  

  Aunque el nombre nos recuerde a un burro, la burrata no tiene nada que ver a lo que aquí creamos entender por la familiaridad de la palabra. Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Tofu con verduras en Thermomix

  

  Aunque parezca un alimento nuevo que se ha popularizado en nuestro país durante los últimos 10 años, el tofu es un producto milenario originario de China que... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• 30 consejos para comer sano

  

  Infinidad de veces hemos leído en muchas revistas una lista de consejos y recomendaciones para tener una alimentación sana, saludable y con alto beneficio para... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Crema de almendras en Thermomix

  

  Dicen por ahí que quien coma un puñado de almendras a diario, no desarrollará nunca un cáncer. Sea cierto o no, lo que no podemos negar son los múltiples... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• La Hipoglucemia en el Runner

  

  Sales por la tarde y hay runners, sales por la mañana y hay runners, incluso si sales de madrugada también te puedes encontrar runners. ¿Qué es lo que ha... Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2014 SALUD Y BIENESTAR

• Tarta de limón de Oriol Balaguer

  

  Nuevamente, tenemos que agradecer a Thermomix el poder facilitarnos sus recetas top para preparar esta tarta de limón de Oriol Balaguer. Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Hummus de remolacha en Thermomix

  

  Vamos a empezar la semana con alguna receta light, y que mejor que preparar un hummus de remolacha con un poco de sésamo tostado y aceite de oliva. Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Pollo frito al estilo Kentucky

  

  Siempre he querido hacer esta receta, llevaba bastante tiempo con ganas de poner la cocina perdida friendo el pollo en la sartén y por fin el fin de semana... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Crema de batatas con leche de coco en Thermomix

  

  Estamos encantados con este nuevo libro, ya hemos publicado algunas recetas en las últimas semanas y seguimos probando nuevos platos con los que te ayudamos a... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Le Nomade. Una cena en movimiento

  

  El sábado pasado tuvimos la suerte de poder asistir al primer evento oficial de Le Nomade, una cena clandestina en movimiento a cargo de John Husby y Rodrigo. Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Trigo Sarraceno.

  

  Uno de los cereales más energéticos y nutritivos, el trigo sarraceno es ideal para inviernos fríos y su consumo no es recomendable por la noche debido a la... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Tortitas de bacalao en Thermomix

  

  Marchando una fritanga para el cuerpo.  No os voy a engañar, porque aunque estas tortitas sean de pescado, no es lo más saludable por la gran cantidad de... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Purrusalda

  

  o Porrusalda. Plato de origen vasco-navarro donde la verdura reina que suele predominar es el puerro. Nosotros no la hemos acompañado con bacalao esta vez,... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Bacalao con ajetes y pilpil en Thermomix

  

  Es temporada de bacalao, y eso significa daros algunas ideas para que aprovechéis al máximo los beneficios de este pescado. Entre enero y abril se abre la veda... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de bacalao

  

  Siempre solemos comprar salmón ahumado, pero te aconsejo que pruebes otras opciones como el bacalao ahumado. Conservando las mismas características nutricionale... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Cabrito al horno

  

  Es arriesgado, porque este tipo de carnes no siempre gusta a todo el mundo. Su dificultad no es alta, pero sería una pena desperdiciar horas de horno y trabajo... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Pizza caprichosa de alcachofas de temporada

  

  Llamadme pesado, plasta o repetitivo, pero es que no puedo dejar pasar la temporada de alcachofas. María y yo siempre habíamos tenido bastante recelo a la... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Salsa Raita

  

  Seguimos haciendo nuestro recetario especial dedicado a Kitchen Club y su curso de cocina india que tuvimos hace unos meses de la mano de John Husby. Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Butter chicken

  

  Hoy no vamos a utilizar la Thermomix, y eso que no quedaría nada mal la salsa que vamos a preparar, pero preferimos hacer esta receta internacional a la manera... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2014 COCINA, RECETAS