Revista Cocina

Verduras al vapor (dieta

Por Aditadonaire
Verduras al vapor (dieta
Ingredientes
Berenjenas
Calabacín
Espárragos verdes
Champiñón
Cebolla dulce
Puerros
Setas
Aceite
Ajo y cebollino,  liofilizado
Sal
Verduras al vapor (dieta
Lavamos las verduras y pelamos, las cortamos un poco grandes, si no tenéis los estuches de  Lékué, las podéis hacer en papel de aluminio, o de estraza, cerrando bien el paquete,  para que no salga vapor.
Verduras al vapor (dieta
Salamos un poco, y rociamos con un poco de ajo en polvo.
Verduras al vapor (dieta
Cebollino fresco, o seco.
Verduras al vapor (dieta
Echamos un poco de aceite, 1 cucharada por ración, cerramos el estuche.
Verduras al vapor (dieta
Metemos en el horno unos 20 o 30 minutos a 180 grados, cuidado al abrir que sale mucho vapor, y nos podemos quemar.
Verduras al vapor (dieta
Queda una verdura, muy rica de sabor, se concentran todos los sabores, es una verdura que aunque no estés a dieta, es un buen acompañante de platos.
Verduras al vapor (dieta
Espero que os guste, besos
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