Revista Cocina

WineStyle Travel, una forma de vida

Por Baco Y Boca @BacoyBoca

Ha nacido WineStyle Travel. Por el nombre podemos deducir cuál es el objetivo de esta nueva aventura creada por una alianza entre apasionados del vino y de los viajes. Que es una agencia de viajes especializada en enoturismo sería resumir y casi dejar de lado cual es realmente su motivación: buscar que su cliente viva las mejores experiencias relacionadas con la gastronomía y el vino disfrutando, además, de conocer nuevos destinos para sacar el máximo jugo a nuestros momentos de ocio, bien sea con unas vacaciones de lujo o con un evento privado. Experiencias a las que pueden añadirse momentos de relajación con una clase de yoga privada o visitas culturales. Todo a gusto y medida del cliente.

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A principios de año Glòria Vallès y Raul Gassol crean esta empresa para ofrecer la organización de viajes, con el eje central del conocimiento de la gastronomía de los destinos elegidos, siempre yendo un paso más allá para que el visitante no se quede solo con una idea superficial, conociendo el territorio y los productores. Según palabras de la misma Glòria:

“Hablamos de turismo gastronómico y enológico en un sentido muy amplio. Nuestras experiencias incluyen también cultura, wellness, arquitectura y, muy importante, conceptos de sostenibilidad y responsabilidad social”

winestyletravel
Para la organización de estas experiencias cuentan con el apoyo de Taranna Viajes con Sentido. Una agencia cuyo trabajo ha sido reconocido en varias ocasiones y que ha recibido premios como el Premio Turisme de Catalunya 2013 al Mejor Proveedor de Excursiones Responsables o el Reconocimiento de Turisme de la Generalitat de Catalunya 2012 por promover el turismo sostenible.

Los destinos y rutas que hoy ya están disponibles son La Rioja, Penedés y Priorat (España) Burdeos y Champagne (Francia), Napa Valley y Sonoma (EEUU), Mendoza y Cafayate (Argentina) y Stellenbosch (Sudáfrica). Es solo el inicio, nuevas rutas verán la luz en breve.

Como empresa organizadora de eventos cuentan con la colaboración de Carles Tejedor, David Seijas, Josep Armenteros, Manel Guirado y chefs y sommeliers en distintos destinos a los que viaja

Si queréis unas vacaciones diferentes, ahora es el momento de empezar a organizarlas. Echad un vistazo a su web: www.winestyletravel.com


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