Curiosidades Gastronómicas... Hablemos hoy del ingrediente estrella de nuestros aperitivos fáciles del día: las aceitunas. Hoy apostamos por una comida saludable a la par que sorprendente no sólo a la vista sino también al paladar. Las aceitunas nos ayudan a mantener la piel joven y radiante. También tienen un alto porcentaje de vitamina E (lo cual puede ayudar a reducir la intensidad de los sofocos) y polifenoles (unos compuestos bioactivos con capacidad antioxidante). Y es que las aceitunas tienen muchas ventajas amigos, no sólo gastronómicas sino también para nuestra salud. El ingrediente de las tapas originales que vamos a preparar lubrica nuestras articulaciones y además protege las células. Las aceitunas contienen hidroxitirol (un extracto muy rico en antioxidantes) y sus efectos relajantes sobre los tejidos, pueden aliviar los dolores de la artritis. El olivo es símbolo de paz, prosperidad y fertilidad así que amigos, ¡cocinemos estas ricas tapas!
¿Y qué os parece el adelanto de hoy? ¿Es o no este fácil aperitivo una tapa sorprendente y apetecible? Os invitamos a acompañarnos en este viaje culinario y disfrutar de esta receta fácil y saludable.
Ingredientes Aperitivos de Aceitunas (10 aperitivos)
10 aceitunas grandes, sin hueso y picantes Queso en polvo Perejil en polvo 2 Tomates secos (en aceite) - para el rebozado -
Pan rallado
1 huevo
Picada de ajo y perejil
Aperitivos fáciles de aceitunas. Bien amigos, comencemos ya con esta receta fácil y saludable. Estos aperitivos son ideales para fiestas, os asesguramos que sorprenderéis a vuestros invitados.
❶ El queso...
En primer lugar, introduciremos el queso en polvo por el agujero de las aceitunas. Dado que nuestras tapas irán también rellenas de tomates secos, el queso no deberá cubrir todo el agujero. Espolvoreamos una pizca de perejil. Este es el aspecto de nuestros aperitivos originales de aceitunas tras el relleno de queso en polvo.
❷ El tomate...
A continuación introduciremos un pedacito de tomate seco (en aceite) en nuestras aceitunas. Aquí os mostramos los aperitivos ya rellenos de tomate. Tendremos que introducir bien el tomate, hasta que quede todo dentro. Con 2 tomates será suficiente para los 10 aperitivos.
❸El rebozado...
Y vamos ya con el rebozado de nuestros aperitivos. En un bol batiremos un huevo al que le añadiremos la picada de ajo y perejil. En plato aparte añadiremos el pan rallado. Y comenzamos a rebozar, empezaremos por pasar nuestras aceitunas rellenas por el huevo y a continuación por el pan rallado. Dejamos que se "asienten" los ingredientes del rebozado y repetimos de nuevo: huevo y pan rallado. Finalmente sólo nos resta freír estos originales aperitivos y ya tendremos listos estas ricas y fáciles tapas, ideales para compartir en buena compañía. Son las recetas originales las que más nos entusiasman en Cuisíname y para muestra, el resultado de nuestros aperitivos de aceitunas. Los hemos presentado con un tomate seco que hemos clavado en la tapa con un palillo. Todo un pincho gourmet...
Veamos más instantáneas de esta adorable y fácil receta con la que sorprender a vuestros invitados. Unos aperitivos ideales para cualquier tipo de celebración, una comida saludable con la que amenizar cualquier velada. Os revelaremos un secreto, ¡a los niños les encantan!
¿Y qué sucede si cortamos nuestros aperitivos por la mitad? Pues veremos el interior de este exquisito manjar. Una comida saludable, nutritiva y ¡tremendamente sabrosa!
Un pedacito de arte en la cocina. Animaos a cocinar y a disfrutar esta fácil receta con la que dejar a mas de uno boquiabierto. Esta sana receta se prepara en unos 20 minutos y tiene como resultado un manjar de dioses.
Una joya de receta sana y saludable con la que impactar a vuestros invitados. Estos aperitivos originales lograrán sorprender a vuestros comensales.
Os agradecemos mucho vuestra compañía en esta nueva receta de cocina sin más pretensiones que reflejar una gran pasión por la cocina.
Y para comenzar el día...un poco de humor:
Recetas de Cocina - Aperitivos Originales
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La frase del día: "Si ya sabes lo que tienes que hacer y no lo haces entonces estás peor que antes." Confucio