
Ingredientes:
Guisantes
Arroz
Jamón Dulce O Pavo
Tortilla Francesa
Preparación:
Cocer el arroz al dente que no quede muy blando pero que esté hecho.
Junto con el arroz cocer los guisantes.
Escurrimos pasamos por agua fría, reservamos.
En una sartén preparamos la tortilla, dejamos enfriar y cortamos en cuadraditos o trocitos.
Cortamos el jamón dulce en cuadraditos.
En una sartén ponemos un chorrito de aceite y cuando esté bien caliente echamos el arroz y salteamos para darle un toque crujiente. Agregamos la tortilla y el jamón.
Listo, un arroz sencillo y muy bueno. NOTA: Lo podéis acompañar de una salsita oriental un poco picante o una salsita agridulce.
