Ya sé que casi todas tenemos poco tiempo, sobretodo las que además de hacer nuestros pinitos en la cocina, trabajamos fuera de casa. Por eso, esta receta estoy segura, nooooo, segurísima que os gustará, por lo sencilla y práctica que es.
¡¡Azucarillos UP TO YOU!!
Y es que a veces nos gustaría poner unos azucarillos como acompañamiento a la hora de fotografiar alguna receta o llenar un azucarero con azucarillos de diferentes formas y colores y así soprender a nuestros amigos.. O siemplemente ¿por qué no tomarse un café con un azucarillo hecho en casa?
¡¡¡Váis a flipar!!! A partir de ahora se acabaron los aburridos azucarillos blancos de toda la vida. Que me perdone Azucarera Española...
Ingredientes
- 220 gr. de azúcar (una taza)
- 1 cucharadita de agua
- Colorantes en pasta
Volcamos el azúcar de la taza a un bol un poco más grande. Añadimos la cucharadita de agua y mezclamos bien para que todo el azúcar se impregne ligeramente y os quedará una textura parecida a la de la arena de la playa mojada.
Añadimos una "puntita" de colorante en el azúcar y removemos para que se tiña toda por igual.
Rellenamos los huecos del molde con el azúcar, presionando bien con el dedo para que no queden espacios vacíos y quitamos el sobrante.
Debe ser un molde apto para microondas y preferiblemente de silicona porque a la hora de desmoldar os será más fácil. Yo utilicé mis moldes de bombones.
Metemos el molde en el microondas a máxima potencia 30-40 segundos (al sacarlo, si os lo acercáis al oído chisporroteará como si fueran Peta Zetas).
Los dejamos reposar un poquito para que se enfríen y vamos desmoldando cada azucarillo.
Súper fácil ¿verdad? Y rápida. Tiempo total aproximado 15 minutos.
El azúcar que me sobró lo dejé sobre un papel de cocina para que se secara y luego lo guardé en un tarrito de cristal... Con esta receta, podemos hacer azúcar del color que queramos para decorar nuestros postres, tartas, cupcakes, sin tenerla que comprar.
Espero que os haya gustado y que os sirva como complemento a vuestras creaciones. Tened en cuenta que está hecha con muchoooooooo amor.
Sweet kisses for everybody!!!
Ana