Revista Cocina

Batido de fresas y plátano

Por Isaac Fernández López @Tartasyotras

Batido de fresas y plátano
 Las fresas son una de mis frutas favoritas y además están cargadas de vitaminas y antioxidantes. Aunque todavía no sea temporada para ellas, Ya las podemos encontrar en cualquier supermercado en paquetitos por lo menos aquí en canarias... Que mejor mezcla que con plátano que suaviza y dará cremosidad a este batido. Rico, natural y sencillo perfecto para cualquier merienda.

Ingredientes:

  • 1 plátano maduro.
  • 250 gr de fresas maduras.
  • 50 gr de azúcar.
  • 2 yogures  naturales.
Preparación:
  • En un vaso para la batidora ponemos el plátano troceado y las fresas sin los rabitos y limpias.
  • Ponemos el azúcar y echamos los yogures.
  • Trituramos a potencia máxima con la batidora durante unos minutos.
  • Podemos decorar con un copete de nata montada y una fresa que nos habremos guardado.

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