Revista Cocina

Bocadillo completo estilo italiano

Por Tsc

Bocadillo completo estilo italiano

Bocadillo completo estilo italiano.


Hoy en Asaltatucocina vamos a preparar un bocadillo completo estilo italiano.
Estamos acostumbrados al típico bocadillo que preparamos en un momento y consta de un solo ingrediente y de vez en cuando dos que están muy ricos pero...pero...pero compararlos con este se quedan en un simple bocata.
Este bocadillo es muy completo como bien dice el nombre y cada vez que masticas notas un ingrediente que se asocia perfectamente con otro y así consecutivamente, como podéis deducir el resultado es perfecto.
El único inconveniente que yo he encontrado (si encontráis algún otro no dudéis en comentar) es que como no tengáis una servilleta de papel al lado lo vais a pasar mal.. jajaja.
Elaborar este bocadillo resultará muy fácil y lo haréis en 10 minutos.
INGREDIENTES (por persona, aunque la cantidad va dependiendo del tamaño del bocata)
  • Trozo de pan, baguette si puede ser.
  • 1 tomate.
  • 2 hojas de lechuga.
  • 2 cucharadas de mayonesa.
  • 5 lonchas de salchichón o longaniza.
  • 2 lonchas de jamón cocido.
  • 2 lonchas de queso.
  • 2 lonchas de mortadela con olivas.
ELABORACIÓN
  1. Primero elegimos la cantidad de pan que queramos, a continuación lo abrimos y lo tostamos al gusto, recomiendo que este poco tostado.
  2. Cuando ya tengamos el pan, untamos las rebanadas con mayonesa. Una de ellas la reservamos para el final, ya que construiremos todo el bocata encima de una sola rebanada para que después sea más fácil cerrarlo.
  3. Una vez untadas con mayonesa, lavamos, cortamos el tomate en 6 rodajas finas y ponemos 3 rodajas encima de la tostada con mayonesa, las otras 3 rodajas las reservamos.
  4. Ahora toca cortar dos hojas de lechuga, lavarlas y añadir una encima del tomate, la otra la reservamos.
  5. A continuación, añadimos las 2 lonchas de queso, las 2 lonchas de jamón cocido, las 5 lonchas de salchichón y las 2 lonchas de mortadela con olivas.
  6. Cuando ya lo tengamos todo montado, ponemos encima de todo la hoja de lechuga que habíamos reservado, las 3 rodajas de tomate que también habíamos reservado y por último tapamos con la rebanada de pan untada con mayonesa.
  7. Servimos con una servilleta y...LISTOO!!

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